完熟マンゴー

■稀少なサイズ -超特大！

特大玉。1個600グラムこのサイズは他では滅多に見られない特大マンゴーです。贈答用として特に人気で、皆様にとても喜ばれています。川畑夫婦が作るマンゴーは全てがそうですが、この特大玉600グラムの厳選された完熟マンゴーは格別。上品な甘さと独自の甘い香りが本当に贅沢な一品。

一般に見かける２L以下サイズと違い一般の市場には中々出てこないサイズ。1年の中で限られたシーズン、限られた地域、限られた数しか手に入らない特別な品質なのです。

■旬を逃がさない！

自然落下で収穫する完熟マンゴーがありますが、自然落下させたものは栄養が行き届いていて高級品とされています。

勿論当店のものは全て自然落下させたもの。自然落下させた後、すぐに配送しますので、届いたころがちょうど食べごろですよ

皇帝マンゴーは旬を逃がしません

■栄養満点！

マンゴーの木には沢山の実ができるのですが、あえて実を少なくし、全ての栄養が一つ一つの玉に集中するようにしています。川畑夫婦は敢えて実を少なくする枝の剪定以外にはハサミを使いません。

皇帝マンゴーは愛情たっぷり栄養たっぷりの幸せ品質なのです！

■独特の栽培方法

1.全てに手間隙をかけたハウス栽培。ハウス内の日々の温度管理は勿論無加温栽培です。ボイラー等での温度調節は一切行いません。又マンゴーが花を咲かせる時期には、ハウス内にミツバチを放ちミツバチに受粉させるのです。そして広大な敷地に沢山並ぶハウスに撒かれる水は全てマイナスイオン水を使用。

又独自で肥料を作り散布しています。実はこの肥料や水に美味しさの秘密が隠されています。秘密はお教えできませんが、目に見える効果としましては、他のハウスに比べて害虫の被害が格段に減り、ググーンと糖度がアップする事。そして（真っ赤な）色ののりが上がるのです。その為品質が格段に上がるのです。幸せの笑いが止まりません。

食べるのに夢中になりすぎてしまい、笑いが止まってしまいますので要注意。

2.マンゴーの実がなる枝は1本1本が全て、それぞれが別々に紐で下にひっぱられ、実同士がぶつからないように調整をしています。その為、隣同士の果実がぶつかる為に起こるの実の黒ずみ等は全くありません。全てがとても綺麗な実になります。それにより一つ一つの果実が太陽の日差しを満遍なく全体に受ける事が出来るようになるので、実全体が均等に真っ赤で最高の色、そして最高に質の高いマンゴーが出来るのです。

だから皇帝マンゴーなのです!

3.川畑夫婦は、以前はパッションフルーツやメロン等の栽培も行っていましたが、愛情を一筋に集中させる為、この10年間は、マンゴーだけを栽培しています。その敷地の広さは７０エーカー（８５００坪以上）です。とにかく愛情の深さ、注ぎ方が違います。これが別格の品質を生み出す大きな要素であるとはっきりと言えます。

伝説に出てくる皇帝マンゴーと同じ、質は別格です。勿論幸せになります!

■ネットをかぶせ果実が熟し自然に落下するのをじーっと待ち収穫します。

これは川畑夫婦のような高い生産意識を持つ農家さんが悪戦苦闘し栽培の技術に技術を重ねようやく生まれた手法ですが、それだけではありません。果実の頭に一つ一つに日焼け防止用の日傘を乗せたり、取ったりを繰り返し、・・・とにかく一つ一つに手間隙を惜しみなく注ぎ、愛情が目一杯にたっぷりと注がれた実だから、本当に質が高く本当に美味しい完熟マンゴーが出来上がるのです。伝説に出てくる奄美の皇帝マンゴーと同じくらい美味しいに違いない！